• Project XX est le nom donné à l’expérience faite par le Maitre de Chai de la Maison Glenfiddich, Brian Kinsman, en partenariat avec 20 experts en whisky venus de 16 pays différents et réunis à la distillerie Glenfiddich à Dufftown. Ces 20 experts eurent carte blanche pour choisir le fût de Glenfiddich de leur choix parmi tous ceux stocké dans les chais....

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  • Tullamore Dew nous présente une nouvelle édition du Single Malt 14 ans. Cette expression résulte d'un assemblage d'Irish whiskeys vieillis en fûts de bourbon, sherry, porto et madère. Tullamore Dew 14 ans est issu d'une triple distillation effectuée au sein de la distillerie Midleton. Cet assemblage de Single Malt est marqué par des notes d'agrumes, de...

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  • Le rhum Sailor Jerry est le digne héritier des 'Navy rums' servis à bord des navires de guerre de la Marine Américaine. La tradition de la ration quotidienne avait pour but de casser l’ennui lors des grandes traversées et de maintenir le moral des troupes. Les marins avaient l’habitude de bonifier leur rhum en y ajoutant divers épices. C’est cette...

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  • Hendrick's revisite sa recette traditionnelle de gin afin de célébrer le solstice d'été. On retrouve l'immanquable signature Hendrick's du concombre et de la rose, associée à 4 fleurs récoltées pendant le solstice d'été. On découvre un gin profondément floral et d'une belle légèreté.

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