Highlands Il y a 6 produits.
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DALMORE 12 ans
En fondant la distillerie Dalmore en 1839, Sir Alexander Matheson se lance un défi audacieux : créer le premier whisky de 12 ans d’âge, inventant ainsi une méthode qui deviendra le standard des whiskies single malt, là où ses voisins et concurrents se contentaient de 6 années d’affinage tout au plus. Après 9ans passés en ex-fûts de Bourbon, une moitié du...
65,00 € -
DALWHINNIE 15 ANS 43%
Distillerie des Highlands au Nord de l'Ecosse, Ce whisky arborant des arômes évidents de miel appartient à la gamme des Classics Malts. Il est doré, le nez épicé, herbacé et légèrement fumé. La bouche sucrée confirme le nez. La finale laiteuse possède une légère âcreté, des notes de réglisse, d'orge fumée et d'anis.
49,00 € -
HIGHLAND PARK 12 ans 40%
A 12 ans, le plus classique des Highland Park fait preuve de complexité et de richesse. De couleur or à reflets ambrés, le nez ample, assez riche et assez précis est marqué par les sous-bois, la bruyère, le sherry (léger), la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé. La bouche corpulente et fraîche confirme le nez en plus équilibré. La finale élégante...
49,00 € -
MACALLAN 12 ans Double Cask 40%
Macallan Double Cask 12 ans présente un style plus frais que les autres signatures de Macallan. Il est plus doux, riche et arrondi. Il doit son style à un parfait équilibre entre des fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain. C'est un mariage de deux types de bois au cœur de l'expression Double Cask.
79,00 € -
OBAN 14 ans
La distillerie d'Oban, située à l'Ouest des Highlands, est sur le passage entre la terre d'Ecosse et les îles Hébrides. Fondée en 1794, elle n'aura, de par sa situation, pas pu s'agrandir. Elle garde donc toute son authenticité et confère à son whisky cette odeur de tradition et de rareté. On retrouvera dans ce whisky tourbé d'exception des saveurs de...
54,00 € -
TIMOROUS BEASTIE
Embouteillée à 46%, ce « vatted » malt est une recette élaborée par l’embouteilleur indépendant Douglas Laing. Depuis 1948, cette maison de négoce sélectionne différents styles de whisky, dont cet assemblage issu de malts provenant exclusivement des Highlands : Dalmore, Blair Athol et Glen Garioch. Non filtrée et pleine de gourmandise, cette édition...
53,00 €
