ECOSSE Il y a 38 produits.
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Aberlour A Bunadh 70cl 60.8°
Le batch n° 1 de la version A’bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet Aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au XIXe siècle et surtout une mise en...
69,00 € -
ARDBEG 10 ans
Ardbeg Ten est l'un des whiskys les plus tourbés et fumés au Monde. Elu meilleur whisky au Monde, cette version non-filtrée à froid renoue avec la tradition. Située au sud de l'île d'Islay, cette distillerie se distingue par la grande qualité de ses produits. Longtemps considéré comme étant le plus tourbé des Islay, ce single malt à gagné ses lettres de...
55,00 € -
Ballantines 70cl
Troisième marque de blend vendue dans le monde, Ballantine's est un whisky très légèrement fumé. Il se révèle équilibré malté et végétal avec également une légère présence de tourbe.
18,00 € -
BIG PEAT 46%
Tous les single malts de l'île d'Islay, y compris le rarissime Port Ellen, sont présents au sein de ce Blended Malt (assemblage de single malts) résolument tourbé au nom évocateur signé Douglas Laing. Une tourbe sèche et fumée qui ravira les amateurs de jeunes Islay très typés. 40ppm
59,00 € -
Bowmore n°1 40°
Bowmore No. 1 est un single malt Ecossais vieillit exclusivement en futs de bourbon de premier remplissage. Il en résulte est un whisky crémeux et doux, doté d'une fumée de tourbe légendaire chez Bowmore. 25 ppm
39,00 € -
CAOL ILA 12 ANS 43%
Caol Ila (gaélique pour détroit d’Islay) est une distillerie de whisky située sur l’île d’Islay en Écosse. Fondée en 1846 sur un site choisi par Hector Henderson et repris par Norman Buchanan, propriétaire de la distillerie Isle of Jura, en 1854. Ses alambics se composent de trois wash stills et trois spirit stills. Elle produit un single malt très...
49,00 € -
CAOL ILA Moch 43%
Moch signifie en anglais courant, « dawn », c’est-à-dire l’aube. Tout comme sa palette aromatique et gustative, cette jeune version évoque l’aube d’un jour printanier. Prise ainsi, au lever de lit, c’est sans fioritures qu’elle nous dévoile un Caol Ila de la manière la plus directe qui soit. Une édition limitée.
49,00 € -
CAOL ILA Moch Coffret 2 verres 43%
L’expression « Moch » de la distillerie Caol Ila tire son nom du Gaélique signifiant « aube ». C’est un single malt au goût doux, onctueux et délicatement tourbé. Le liquide de Caol Ila Moch est sélectionné uniquement pour son goût. Doux en bouche, son intensité se révèle au fil de la dégustation en laissant place à des arômes tourbés. Sans appellation...
59,00 € -
CARDHU 12 ANS 40%
La distillerie de Cardhu a été fondée en 1824 par John Cumming au coeur du Speyside, près du village de Knockando. En utilisant les sources d'eau pure de la colline de Mannoch Hill et l'orge qu'il cultivait lui-même, il mit au monde un Single Malt rond et parfumé exprimant parfaitement l'essence des malts du Speyside.
39,00 € -
CARDHU AMBER ROCK 40%
Amber Rock est un single malt issu de la distillerie Cardhu dont le processus de vieillissement est particulièrement travaillé par le maître de chais. Fruit d’une double maturation, en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toastés, ce whisky exhale des arômes fruités, légèrement épicés et de riches notes de vanille et d’épices. Ce whisky...
39,00 € -
CHIVAS 12 ans Regal 40%
Est il besoin de présenter le Chivas Regal 12 ans? Fabriqué dans l’une des plus anciennes distilleries du Speyside, Strathisla est au cœur de cette composition et lui confère élégance, richesse et notes fruitées. Certainement l'un des blends les plus connus au monde et assemblé avec des whiskys de toute l'Ecosse, ce Chivas est structuré et efficace.
37,00 € -
CHIVAS 18 ans Regal 40%
Le Chivas 18 ans est l'un des plus aboutis de la marque. Composé de vingt malts écossais triés sur le volet, il dévoile des atouts i discutables: complexe, riche, très aromatique, ce Chivas est à déguster, sans aucun doute.
69,00 € -
DALMORE 12 ans
En fondant la distillerie Dalmore en 1839, Sir Alexander Matheson se lance un défi audacieux : créer le premier whisky de 12 ans d’âge, inventant ainsi une méthode qui deviendra le standard des whiskies single malt, là où ses voisins et concurrents se contentaient de 6 années d’affinage tout au plus. Après 9ans passés en ex-fûts de Bourbon, une moitié du...
65,00 € -
DALWHINNIE 15 ANS 43%
Distillerie des Highlands au Nord de l'Ecosse, Ce whisky arborant des arômes évidents de miel appartient à la gamme des Classics Malts. Il est doré, le nez épicé, herbacé et légèrement fumé. La bouche sucrée confirme le nez. La finale laiteuse possède une légère âcreté, des notes de réglisse, d'orge fumée et d'anis.
49,00 € -
FLATNOSE BLENDED 43%
Flatnöse Blended Scotch Whisky est le tout premier embouteillage imaginé par Donald MacKenzie et Mackay Smith. Résolument gourmand et délicatement fumé, il séduit aussi grâce à sa personnalité très franche et son caractère affirmé. Tout d’abord lancé en version 50 cl, Flatnöse est désormais disponible au format classique de 70 cl.
35,00 € -
GLENFIDDICH 12 ANS SPECIAL RESERVE 40%
Glenfiddich est une distillerie du speyside en Ecosse. Ce single malt est le plus vendu de la gamme à travers le monde. De couleur or vif, le nez frais et léger, Ce Glenfiddich est fait de fraicheur avec ses arômes doux, fruités et végétaux. Il offre un équilibre parfait ainsi qu'une longue finale moelleuse.
35,00 € -
GLENFIDDICH PROJECT XX 47%
Project XX est le nom donné à l’expérience faite par le Maitre de Chai de la Maison Glenfiddich, Brian Kinsman, en partenariat avec 20 experts en whisky venus de 16 pays différents et réunis à la distillerie Glenfiddich à Dufftown. Ces 20 experts eurent carte blanche pour choisir le fût de Glenfiddich de leur choix parmi tous ceux stocké dans les chais....
58,00 € -
Glenlivet 18ans 43°
The Glenlivet 18 ans d’âge, fruit d’un long vieillissement, est résolument placé sous le signe de la finesse. Il révèle une parfaite harmonie entre des saveurs florales, fruitées et épicées.
76,00 € -
GLENMORANGIE Nectar d'or 46%
Glenmorangie Nectar d'Or est un whisky riche et épicé avec une finition unique en fûts de Sauternes. Bill Lumsden fût l'un des pionniers dans l'utilisation des fûts de vins dans la maturation de ses whiskies, notamment avec cette édition qui porte brillamment son nom. Cette édition mythique de la gamme Glenmorangie renouvelle son packaging en 2019 afin de...
57,00 € -
HIGHLAND PARK 12 ans 40%
A 12 ans, le plus classique des Highland Park fait preuve de complexité et de richesse. De couleur or à reflets ambrés, le nez ample, assez riche et assez précis est marqué par les sous-bois, la bruyère, le sherry (léger), la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé. La bouche corpulente et fraîche confirme le nez en plus équilibré. La finale élégante...
49,00 € -
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 43%
Johnnie Walker Green Label est élaboré à partir de 12 single malt Écossais dont l’âge minimum est 15 ans. Il exprime une saveur maltée typique chez Johnnie Walker.
49,00 € -
Kilchoman COFFRET Machir Bay 46°
Dévoilant une tourbe plus grasse qu’à l’accoutumée et ayant haussé le ton en terme de fumée, le dernier batch du Machir Bay possède une finale finement réglissée qui permet à la fraîcheur marine qui caractérise ce Kilchoman d’encore mieux s’exprimer. En cela, elle se rapproche nettement des magnifiques versions brut de fût resplendissantes de maturité...
63,00 € -
Kilchoman Machir Bay 46°
Dévoilant une tourbe plus grasse qu’à l’accoutumée et ayant haussé le ton en terme de fumée, le dernier batch du Machir Bay possède une finale finement réglissée qui permet à la fraîcheur marine qui caractérise ce Kilchoman d’encore mieux s’exprimer. En cela, elle se rapproche nettement des magnifiques versions brut de fût resplendissantes de maturité 50ppm
55,00 € -
Knockando 12 ans 70cl
Ce Single Malt 12 ans est dominé par la céréale (orge maltée). C’est un whisky léger parfait pour l'apéritif. La gamme des Classic Malts propose un tour unique de l’Ecosse, à la découverte des principales régions de production de whisky de malt. Chacun exprime la typicité de son terroir d’origine à travers un caractère et des arômes spécifiques. Pour...
39,00 € -
LAGAVULIN 16 ans 43%
Lagavulin est une distillerie de whisky située à l’île d'Islay. C'est une des trois distilleries encore en fonctionnement sur la côte sud d’Islay, avec Ardbeg et Laphroaig. Ce classic malt, très tourbé est volumineux et complexe. Une tourbe onctueuse, accompagnée d'arômes fumés et iodés, confèrent à ce whisky référence un parfum d'exception. 35ppm
65,00 € -
LAGAVULIN 8 ans 48%
Après l'engouement suscité par le lancement de l'édition limitée du Lagavulin 8 ans pour le 200e anniversaire de la distillerie, Lagavulin a décidé de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8 ans d'âge était auparavant une référence iconique de la distillerie. Bien que plus jeune que son grande frère de 16 ans d'âge, il propose des arômes...
54,00 € -
Laphroaig Quarter Cask 48°
Single malt non filtré à froid affiné dans des fûts de chêne de petite taille ayant contenu du bourbon. Une version officielle qui renoue avec une tradition datant du XIXème siècle. On est ici en présence du double effet Laphroaig : une douceur fruitée qui enrobe la tourbe, autrement dit une main de fer dans un gant de velours. 45 ppm
59,00 € -
MACALLAN 12 ans Double Cask 40%
Macallan Double Cask 12 ans présente un style plus frais que les autres signatures de Macallan. Il est plus doux, riche et arrondi. Il doit son style à un parfait équilibre entre des fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain. C'est un mariage de deux types de bois au cœur de l'expression Double Cask.
79,00 € -
MONKEY SHOULDER 40%
Monkey Shoulder est une marque de blended malt whisky produit à la distillerie de Kininvie en Écosse. Plus précisément, il s'agit d'un mélange triple malt issu des whisky distillés aux distilleries Glenfiddich, Balvenie et Kininvie. Ce blend se révèle par des arômes de arômes de miel, de cannelle et de vanille.
34,00 € -
MONKEY SHOULDER SMOKEY 40%
Smokey Monkey est un nouveau whisky fumé spécialement conçu pour les cocktails. Smokey Monkey est un mariage de deux single malts du Speyside et un single malt tourbé des Highlands. Le whisky a été vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage et mis en bouteille à 40%. Il est marqué par des notes de tourbe et de sucre d'orge pour un goût doux...
40,00 € -
OBAN 14 ans
La distillerie d'Oban, située à l'Ouest des Highlands, est sur le passage entre la terre d'Ecosse et les îles Hébrides. Fondée en 1794, elle n'aura, de par sa situation, pas pu s'agrandir. Elle garde donc toute son authenticité et confère à son whisky cette odeur de tradition et de rareté. On retrouvera dans ce whisky tourbé d'exception des saveurs de...
54,00 € -
POIT DHUBH 12 ANS 43%
Ce pur gaëlique a vieilli 12 ans dans des fûts de xérès donnant naissance à un superbe mariage entre les notes iodée et tourbées et les arômes issus de l'expression du fût de xérès. Poit Dhubh (prononcez Potch Goo) est un blended malt vigoureux au caractère forgé par les landes écossaises. Un whisky tout en contraste où les notes tourbées et iodées se...
58,00 € -
Port Charlotte 10
Port Charlotte réinvente sa gamme et son packaging en 2018 pour laisser place à ce 10 ans d’âge qui vient remplacer le « Scottish Barley » de la distillerie. Toujours fabriqué à partir de 100% d’orge écossaise du comté d’Inverness et d’eau de source provenant d’Islay, ce single malt ultra tourbé (40 ppm) est vieilli à 75% dans des fûts de whiskey...
65,00 € -
SMOKEHEAD 43%
Single malt de l'île d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbé se laisseront séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. L’apparente jeunesse du distillat s’avère trompeuse car la complexité est bien présente. Derrière une attaque franche et iodée, le fruit n’est jamais très loin, les épices non plus. Ce qui...
53,00 € -
SPRINGBANK 10 ANS 46%
Emblématique du savoir-faire de la célèbre distillerie de Campbeltown, Springbank 10 ans fait figure d’incontournable pour tout amateur de whisky. Né d’un assemblage de malts élevés en ex-fûts de bourbon (60 %) et en ex-fûts de xérès (40 %), il séduit grâce à son profil joliment tourbé, ses élégantes notes florales mais aussi sa finale tout à la fois...
59,00 € -
TALISKER PORT RUIGHE 45.8%
Le nom de ce single malt provient du principal port de l’île de Skye, Port Ruighe. Affiné en fût de porto, ce Talisker est légèrement tourbé, épicé et fumé. Très équilibré, malté et fruité, cette version ravira les amateurs autant que les moins avertis. 22ppm
46,00 € -
TALISKER PORT RUIGHE Coffret 2 verres 45.8%
Ce Single Malt, présenté ici en coffret avec ses deux verres de dégustation, porte le nom gaélique donné au principal port de l’île de Skye, Port Ruighe. Ce nom rappelle le rôle des marins écossais dans la commercialisation du Porto à travers le monde.
55,00 € -
TIMOROUS BEASTIE
Embouteillée à 46%, ce « vatted » malt est une recette élaborée par l’embouteilleur indépendant Douglas Laing. Depuis 1948, cette maison de négoce sélectionne différents styles de whisky, dont cet assemblage issu de malts provenant exclusivement des Highlands : Dalmore, Blair Athol et Glen Garioch. Non filtrée et pleine de gourmandise, cette édition...
53,00 €
