La Bête Blanche 33cl 8° pas de cons. Agrandir l'image

La Bête Blanche 33cl 8° pas de cons.

Nouveau produit

LA BÊTE BLANCHE, UN MÉLANGE D’ORGE, DE MALT ET DE BLÉ APPORTANT UNE DOUCEUR EN BOUCHE

Le houblon apporte des notes florales mais n’est pas le centre de la recette. En plus du blé nous ajoutons des écorces d’oranges douce en fin de cuisson. Cela permet de balancer la rondeur du blé par des notes d’agrumes et une pointe acidulée mais sans apporter d’astringence comme avec des oranges amères. Nous utilisons une levures apportant des notes épicées ressemblant aux clous de girofles et des notes légères de banane.

2,90 € TTC